0 0
דרבי פאי

שתף ברשת החברתית שלך:

העתק ושתף את כתובת האתר

שמור מתכון זה

You need to or Register to bookmark/favorite this content.

דרבי פאי

דרבי פאי, הפאי הכי קל להכנה וטעים מאוד, מלית של שוקולד ואגוזים

  • 20 מנות
  • קל

הוראות הכנה

שתף

היה לי שוקולד מריר והחלטתי להשתמש בו, הפעם החלטתי להכין פאי שאכלתי בקנדה ומסתבר שמקורו בקנטקי ארצות הברית ושהפכה לפופולרית בארצות הברית וברחבי העולם.
אמנם זהו פאי אך הבצק קל להכנה ואופים הכל ביחד.
לאחר שהעוגה מצטננת חותכים לקוביות ושומרים באטימה כשבועיים.

 

דרבי פאי

תבנית פירקס 30X24

החומרים:
לבסיס:
100 גרם חמאה בטמפרטורת החדר
3 כפות סוכר
1 חלמון
1 ו-1/2 כוסות קמח תופח

החומרים למלית:
150 גרם חמאה רכה
1/2 כוס סוכר
2 ביצים
1 חלמון
70 גרם קמח
100 גרם שוקולד מריר קצוץ
100 גרם אגוזי מלח קצוצים(מלך או פקאנים)

אופן ההכנה:
מחממים תנור ל-180 מעלות.
מקרימים במיקסר עם וו גיטרה את החמאה והסוכר.
מוסיפים את החלמון, מערבלים עד הבלעה ולבסוף מוסיפים את הקמח ומערבלים לבצק פירורי.
מהדקים את הבצק לתבנית ומכניסים למקרר להמשך.
מקרימים את החמאה עם הסוכר במיקסר עם וו גיטרה.
מוסיפים את הביצים ומערבלים עד שנבלעות.
מוסיפים את הקמח, שוקולד ואגוזים, מוציאים ומשטחים על הבצק ששהה במקרר.
אופים את העוגה כ-35 דקות עד הזהבה.
מצננים, חותכים למרובעים ומאחסנים בקופסה אטומה עד שבועיים.

IMG 0525 768x1024 - דרבי פאי

שתכינו לשבת? שתפו ובואו לבקר ולעקוב באינסטגרם שלי.

(Visited 735 times, 1 visits today)

You need to or Register to bookmark/favorite this content.

Haya Dar

IMG 9531 2 400x400 - דרבי פאי
למתכון הקודם
עוגיות כיפות שקדים
unnamed 400x400 - דרבי פאי
למתכון הבא
עוגת גזר עשירה
IMG 9531 2 400x400 - דרבי פאי
למתכון הקודם
עוגיות כיפות שקדים
unnamed 400x400 - דרבי פאי
למתכון הבא
עוגת גזר עשירה

הוסף תגובה

הצטרף עכשיו וקבל עידכון שבועי למתכונים חדשים וטעימים של חיה

FROM HAYA WITH LOVE | ALL RIGHTS RESERVED | © 2018