בָּשָׂר

דג ברוטב עגבניות ופסטו

• חגים ושבת

בליל הסדר הקרוב אני ממונה בין היתר על הכנת הדגים…

קציצות עם אורז

• מתכוני בשר

קציצות שנותרו לנו מאמש, או כל בשר אחר, מוכר לנו?…

קציצות דגים

• חגים ושבת

קציצות דגים עגולות השוחות ברוטב עגבניות עשיר. הן מנת חובה…

ספגטי עם בשר בנוסח בולונז

• מתכוני בשר

ספגטי בשר בנוסח בולונז, כל הרוטב העסיסי מונח על הספגטי…

אמפנדס במלית בשר

• לחם ומאפים

אמפנדס במלית בשר העשוייה ממעטפת של בצק פריך ובתוכה מלית…

לבשל מרק שעועית ללא לחץ

• מרקים

סיר הלחץ החדש של רוסו roso שהוא בעצם מאיץ בישול…

עוף שלם בסיר יצוק ברזל בתנור

• בריאות

עוף שלם אפוי בתנור בסיר ברזל, דבר המעניק לו השחמה…

קציצות דגים ברוטב עגבניות

• בריאות

קציצות דגים מפילה לבן ברוטב אדום

פסטה סלמון ברוטב עגבניות שמנת

• חגים ושבת

פסטה פרפלה עם קוביות סלמון ורוטב עגבניות שמנת

מרק שעועית ובשר

• מרקים

מרק שעועית עם בשר, סמיך ומהביל. בעיני הכי מסמל את…

אמפנדס טונה שמש

• לחם ומאפים

מתכון לאמפנדס טונה עם בצק עלים בצורת שמש, ציפוי קראנצי…

פלפלים ממולאים בטעם מתקתק

• ממולאים

פלפלים ממולאים באורז ובשר בטעם מתקתק