0 0
לחמניות לפסח

שתף ברשת החברתית שלך:

העתק ושתף את כתובת האתר

שמור מתכון זה

You need to or Register to bookmark/favorite this content.

לחמניות לפסח

  • בינוני

הוראות הכנה

שתף
המתכון ללחמניות לפסח מבוסס על בצק רבוך ממנו מכינים פחזניות והתהליך כולל בישול על האש, פתיחה במיקסר, הוספת ביצים , עיצוב לחמניות ואפייה.
בשנים האחרונות התחלתי לזלף את הלחמניות  אותן אני מכינה בפסח ממש כמו הפחזניות וכך מקבלים צורה יפה , אך תוכלו בהחלט להניח בתבנית גושי בצק ותקבלו לחמניות נהדרות.
 

צילום: חיה אילונה דר

לחמניות לפסח

20 לחמניות

המצרכים:
2 כוסות קמח מצה
1/2 כוס שמן
6 ביצים
2 כוסות מים
קורט מלח ופלפל
לזרייה: שומשום,קצח
ההכנה:
  1. מרתיחים בסיר קטן את המים, שמן, מלח ופלפל.
  2. מנמיכים את הלהבה ומוסיפים בבחישה את קמח המצה.
  3. מעבירים למיקסר עם וו גיטרה ומוסיפים בזו אחר זו את הביצים.
  4. מרטיבים את הידיים ומגלגלים 20  כדורים, או מעבירים לשקית זילוף עם צנתר כוכב.
  5. מניחים בתבנית מרופדת בנייר אפייה.
  6. ניתן בשלב זה לפזר על הלחמניות גרגרים שונים לפי הטעם.
  7. אופים בתנור שחומם מראש ל-200 מעלות, במשך 20 דקות.
(Visited 72 times, 1 visits today)

You need to or Register to bookmark/favorite this content.

מנהל

למתכון הקודם
דג חריף ברוטב עגבניות
למתכון הבא
צלי כתף חגיגי
למתכון הקודם
דג חריף ברוטב עגבניות
למתכון הבא
צלי כתף חגיגי

הוסף תגובה

הירשם לניוזלטר שלי

הרשם כאן לקבלת הודעה כאשר מתכון חדש מתפרסם