0 0
לביבות תירס מוצרלה ושמיר

שתף ברשת החברתית שלך:

העתק ושתף את כתובת האתר

שמור מתכון זה

You need to or Register to bookmark/favorite this content.

לביבות תירס מוצרלה ושמיר

  • בינוני

הוראות הכנה

שתף

לביבות תירס מככבות אצלי במטבח  ויש כבר כאן בבלוג מתכון מעולה. כעת לקראת שבועות הן מקבלות טוויסט חלבי כיאה לחג עם תוספת של גבינת מוצרלה 20% מהסידרה החדשה שיצאה לקראת שבועות בתנובה. הגבינה כבר מגוררת ונותר לשלבה במרכיבי לביבת בתירס. השילוב הקפיץ את הטעם ובכל ביס ניתן היה לראות את חוטי הגבינה נמתחים קלות . עוד מרכיב הקפיץ לדעתי את הטעם והוא השמיר, אני מאוד אוהבת את הטעם של השמיר במאכלים שונים ולטעמי גם כאן הוא הוסיף מאוד.

מומלץ להגיש את הלביבות חמות ולשלב  תקרובת ים תיכונית כגבינות, יוגורט, זיתים ועגבניות.

לביבות תירס מוצרלה ושמיר

כ-18 לביבות

החומרים:
קופסה גדולה של גרגירי תירס (335 גרם לאחר סינון)
2 ביצים
3 כפות קמח תופח
1 בצל קצוץ מטוגן
1.5 כוסות פתיתי מוצרלה20% השף הלבן
2 גבעולי שמיר
מלח,פלפל
שמן קנולה

אופן ההכנה:
-מקציפים את הביצים עם קורט מלח עד שנוצר קצף תפוח בהיר.
-מכניסים לקערת מעבד מזון את גרגירי התירס, קמח, בצל, שמיר ופלפל וטוחנים את החומרים למרקם לפי הטעם.
-מוציאים את העיסה לקערה ומוסיפים בתנועות קיפול את הקצף.
-מחממים שמן במחבת נון סטיק ויוצקים בעזרת כף מהבלילה.
-מזהיבים מכל צד ומוציאים לצלחת מרופדת בנייר סופג.
-מגישים חם.

(Visited 34 times, 1 visits today)

You need to or Register to bookmark/favorite this content.

מנהל

למתכון הקודם
לביבות תפוחי אדמה תפוחות
למתכון הבא
מופלטה
למתכון הקודם
לביבות תפוחי אדמה תפוחות
למתכון הבא
מופלטה

הוסף תגובה

הירשם לניוזלטר שלי

הרשם כאן לקבלת הודעה כאשר מתכון חדש מתפרסם