את הרעיון לכריכת העוגה ראיתי לראשונה אצל הקונדיטורית נטלי לוין והרעיון קסם לי וכאשר קראתי את הפוסט ראיתי שהיא הפנתה את מקור המתכון לבלוג bake
את הזרים הללו החלטתי להכין לאחר הכנות רבות של עוגות קראנץ' וכעת עלה הרעיון להכין קראנצ'ים קטנים ולסגור אותם לעיגולים וכך תהיינה מנות אישיות יפות
עוגות שמרים הן אהבה גדולה שלי, אנחנו מסתדרות יפה מאוד, אני משקיעה והן תופחות ומוקירות תודה. אני מכינה בצורות שונות, כרולדה, כרוכות כבורג, קראנץ, עגולות
אני נוהגת להכין רוגלאך מבצק שמרים כרוך, לוקח זמן אך התוצאה נהדרת. אלא מה? מדוע שלא אנסה להכין רוגלאך מהירים? מבצק של עוגות שמרים שאני
עוגת תלישות שמרים במלית גבינה, כדורים עגלגלים במלית נהדרת, שילובים מעולים
עוגות שמרים רכות באופן מיוחד במליות שונות ובצורות שונות כרולדות, שושנים ועוד
מתכון לעוגת שמרים גבינה וחמוציות, בצק רך וטעים ומלית נפלאה של גבינה מתובלת בוניל, לימון וחמוציות