עוגה עסיסית עם פלחי אגסים רכים, גרד ומיץ של לימון ותפוז. שלא לדבר על הצבע הנהדר, הכתמתם עם נגיעות ירוקות מהליים. באפייה האגסים מתרככים מאוד ומעניקים מרקם נהדר. מקציפים את...
מתכון העוגה הזו משך את עיני בדיפדופי ברשת. לא היתה תמונה והיה רשום שזהו מתכון של בייקרי. מקריאת המרכיבים הבנתי שיש כאן מתכון לעוגה בחושה משובחת כפי שאני אוהבת. ביצעתי...
מדוע אני מכנה את העוגה בחושה? הרי אני מקציפה את הביצים. זאת מאחר ואני מקציפה ביצים שלמות, מנמיכה את המהירות ומוסיפה את כל החומרים, הכל בקערה אחת. העוגה רכה וטעימה...
בפסח חושבת ללא הרף איך לשדרג ולהכין מאפים נהדרים וטעימים שיוסיפו למאגר המתכונים שלנו וכך הגעתי למתכון העוגה הבחושה שנמצאת אצלי באורח קבע במהלך השנה וכבר צברה מעל 16,000 צפיות...
