מתכוני בשר

פילמני ברוטב ים תיכוני

המתכון הזה נוצר משני חיבורים, האחד הוזמנתי להשקת רטבי העגבניות החדשים והמפתיעים של קנור שפותחו ע"י שפים ישראליים לפי עקרונות התזונה הים תיכונית המומלצת ע"י דיאטנים והמבוססת על הנחיות ארגון הבריאות הבינלאומי, המורכבים מחומרי גלם מעולים ללא חומר משמר וללא צבעי מאכל. בערב ההשקה פגשתי חברות בלוגריות מזון מקסימות ומוכשרות...

קציצות בשר וכרישה

הקציצות הללו אינן קציצות הכרישה/פרסה המוכרות, כאן הרוב הינו הבשר ומעט פרסה והכל טובל ברוטב אדמדם סמיך וטעים. המתכון הוכן בעת ביקור אצל בתי בקנדה, שבוע לפני נישואיה, באתי להשתתף כמובן ולפנק והאוכל שאני מכינה הינו חלק מהפינוק. קבלו מתכון ומספר צילומים שהצלחתי לצלם. הבשר ששהה זמן מה בחדר לאחר...
48 צפיות

לזניה בשר וחצילים

אני מאוד אוהבת לחבר בין מאכלים שונים וליצור מתכון חדש מהם וכך עשיתי כאשר תיכננו ארוחה קלה. מאחר והסועדים אוהבים מאוד פסטה וחצילים החלטתי לחבר בין לזניה למוסקה, מתכון שאני בעצם מכינה מזה זמן רב. לעיתים עם רוטב בשמל ולעיתים ללא. הפעם הכנתי עם רוטב הבשמל כבשלנית ותיקה הזוכרת את...
42 צפיות
הירשם לניוזלטר שלי

הרשם כאן לקבלת הודעה כאשר מתכון חדש מתפרסם