מרקים

כבר מזה זמן רב אני עוקבת  בפייסבוק אחרי פירסומי תבשיליה של חברתי היקרה בתיה דורון שמוצא משפחתה מכורדיסטן, פשוט תענוג לעין, בתיה גם מעלה כל

בימים הקרים הכי כייף ללגום מרק חם ולכן זה מה שהתבקש בסופ"ש הקר, הקהל הביתי ביקש וקיבל. לדעתי מרק השעועית הכי מתאים ולכן הכנתי, יש

סיר הלחץ החדש של רוסו roso שהוא בעצם מאיץ בישול חדשני. לא עוד חשש מהשימוש בסיר לחץ

פסטרמת עגל אותה מכינים בבית בטעמי צ'ילי חרדל

פלפלים ממולאים באורז ובשר בטעם מתקתק

מרק הטרטור יוגורט הינו מרק קר בלקני, המתאים לימי הקיץ החמימים

מרק עוף, בשר ואיטריות הינו המרק מבית אמי, אותו מכינים לשבתות וחגים והוא בהחלט הפניצילין החורפי. וגם: מתכון לקניידלך

מתכון למרק ערמונים, פטריות וארטישוק ירושלמי מוקרם. מרק חורפי מחמם וטעים במיוחד ולדעתי רומנטי

מרק שעועית עם בשר, סמיך ומהביל. בעיני הכי מסמל את החורף

מרק עדשים בתוספת גזרים, בטטות וגזר התורמים לצבע הכתום ולטעם המצוין

מרק עגבניות אדמדם, סמיך וטעים, עם אורז רך רך, הכי מחמם בחורף ואינו מכביד

מרק חומוס אדום סמיך ומהביל, משביע ועשיר טעמים.מה צריך יותר בחורף קר